Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 1600g | 3258kcal | 286.4g | 0g | 236.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 240g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 40g | 42kcal | 3.2g | 6.5g | 0.2g | 0.8g | |
| Kauralese | 120g | 432kcal | 21.6g | 54.7g | 9.2g | 21g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 240g | 301kcal | 26.4g | 0.6g | 21.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4480g | 8195kcal | 681.4g | 146.6g | 536.6g | 51.8g | |
| Valittu annoskoko | 2240g | 4098kcal | 340.7g | 73.3g | 268.3g | 25.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1120g | 2049kcal | 170.4g | 36.7g | 134.2g | 13g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu