Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 257g | 524kcal | 46g | 0g | 38.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 39g | 10kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 6.4g | 6.7kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Kauralese | 19g | 69kcal | 3.5g | 8.8g | 1.5g | 3.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 39g | 48kcal | 4.2g | 0.1g | 3.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 720g | 1317kcal | 109.4g | 23.6g | 86.4g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 360g | 659kcal | 54.7g | 11.8g | 43.2g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 180g | 329kcal | 27.4g | 5.9g | 21.6g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu