Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 343g | 698kcal | 61.4g | 0g | 50.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 51g | 14kcal | 0.7g | 2.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 8.6g | 8.9kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Kauralese | 26g | 93kcal | 4.6g | 11.7g | 2g | 4.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 51g | 65kcal | 5.7g | 0.1g | 4.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 960g | 1756kcal | 146.2g | 31.4g | 115g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 480g | 878kcal | 73.1g | 15.7g | 57.5g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 240g | 439kcal | 36.6g | 7.9g | 28.8g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu