Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 457g | 931kcal | 81.8g | 0g | 67.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 69g | 19kcal | 0.9g | 3.3g | 0.1g | 1.2g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 11g | 12kcal | 0.9g | 1.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Kauralese | 34g | 123kcal | 6.2g | 15.6g | 2.6g | 6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 69g | 86kcal | 7.5g | 0.2g | 6.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1280g | 2341kcal | 194.6g | 42g | 153.4g | 14.8g | |
| Valittu annoskoko | 640g | 1171kcal | 97.3g | 21g | 76.7g | 7.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 320g | 585kcal | 48.7g | 10.5g | 38.4g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu