Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 571g | 1164kcal | 102.3g | 0g | 84.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 86g | 23kcal | 1.1g | 4.1g | 0.2g | 1.5g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 14g | 15kcal | 1.1g | 2.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Kauralese | 43g | 154kcal | 7.7g | 19.5g | 3.3g | 7.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 86g | 108kcal | 9.4g | 0.2g | 7.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1600g | 2927kcal | 243.2g | 52.2g | 191.8g | 18.6g | |
| Valittu annoskoko | 800g | 1463kcal | 121.6g | 26.1g | 95.9g | 9.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 400g | 732kcal | 60.8g | 13.1g | 48g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu