Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 686g | 1396kcal | 122.7g | 0g | 101.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 103g | 28kcal | 1.3g | 4.9g | 0.2g | 1.7g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 17g | 18kcal | 1.4g | 2.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Kauralese | 51g | 185kcal | 9.3g | 23.5g | 4g | 9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 103g | 129kcal | 11.3g | 0.3g | 9.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1920g | 3512kcal | 292g | 63g | 230.2g | 22.2g | |
| Valittu annoskoko | 960g | 1756kcal | 146g | 31.5g | 115.1g | 11.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 480g | 878kcal | 73g | 15.8g | 57.6g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu