Uunijuurekset juvenes
*Uunijuurekset 1,5kg pa, *Papu pala pakaste (vihreä papu), *Kaalisuikale paksu (Valkokaali), *Rypsiöljy (rypsiöljy), *Suola (suola), *Mustapippuri rouhittu M (Mustapippuri).
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Chou
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Chou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vihreä papu/härkäpapu, keitetty | 100g | 34kcal | 2.1g | 4.3g | 0.2g | 2.6g | |
| Valkokaali keräkaali | 100g | 28kcal | 1.2g | 4.1g | 0.2g | 2.1g | |
| Uunijuurekset (Porkkana,lanttu,palsternakka,sipuli) (Pirkka), annos 500g | 200g | 60kcal | 2.2g | 10.8g | 0.4g | 0g | |
| Rypsiöljy | 10g | 88kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 820g | 420kcal | 11g | 38.4g | 21.6g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 410g | 210kcal | 5.5g | 19.2g | 10.8g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 205g | 105kcal | 2.8g | 9.6g | 5.4g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.3g | 4.7g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu