Joben jauheliha-kasvismunakas
JAUHELIHA-
KASVISMUNAKAS
400 g naudan vähärasvainen jauheliha 7%
114 g herkkusienisäilyke (pieni)
180 g sipuli
aromat
-
suola
225 g paprika punainen
350 g tomaatti
-
paahda pannulla liha, valutetut herkkusieniviipaleet sekä sipuli
-
mausta mustapippurirouheella, paprikajauheella ja suolalla
-
pilko paprika ja lohko tomaatti
6 kpl kananmuna
6 rkl vesi
sekoita keskenään
-
kaada seos paistoksen päälle pannulle, anna kannen alla muhia miedolla lämmöllä välillä lastalla nostellen pohjaa myöten ulkoreunasta sisäänpäin
-
mausta kuivatulla tai tuoreella basilikalla ja aromatsuolalla
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 422 grammaa
Jobelix72
KASVISMUNAKAS
400 g naudan vähärasvainen jauheliha 7%
114 g herkkusienisäilyke (pieni)
180 g sipuli
aromat
-
suola
225 g paprika punainen
350 g tomaatti
-
paahda pannulla liha, valutetut herkkusieniviipaleet sekä sipuli
-
mausta mustapippurirouheella, paprikajauheella ja suolalla
-
pilko paprika ja lohko tomaatti
6 kpl kananmuna
6 rkl vesi
sekoita keskenään
-
kaada seos paistoksen päälle pannulle, anna kannen alla muhia miedolla lämmöllä välillä lastalla nostellen pohjaa myöten ulkoreunasta sisäänpäin
-
mausta kuivatulla tai tuoreella basilikalla ja aromatsuolalla
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 422 grammaa
Jobelix72
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 999g | 1380kcal | 187.4g | 0g | 70g | 0g | |
| Herkkusieniviipaleet (Rainbow), annos 230g | 285g | 43kcal | 6.6g | 1.7g | 1.4g | 0g | |
| Paprika, punainen | 562g | 145kcal | 5.1g | 25.9g | 2.2g | 11.2g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 875g | 178kcal | 5.2g | 33.2g | 2.6g | 12.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 825g | 1176kcal | 103.1g | 2.5g | 84.5g | 0g | |
| Vesi | 225g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 450g | 121kcal | 5.8g | 21.6g | 0.9g | 7.6g | |
| Annoskoko tuplana | 8440g | 6085kcal | 626.4g | 169.8g | 323.2g | 62g | |
| Valittu annoskoko | 4220g | 3042kcal | 313.2g | 84.9g | 161.6g | 31g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2110g | 1521kcal | 156.6g | 42.5g | 80.8g | 15.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 72kcal | 7.4g | 2g | 3.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu