Nypyn munakasrulla
Munat, vesi, suola ( mustapippuri) sekaisin ja uunipannulle leivinpaperin päälle 200¤ n. 20-25 min.
sillä aikaa piko täytteen ainekset sekaisin.
Käytin tähän grillatun broilerin jämät + leikkeet kaapista.
Paprikaa lisää, vähän kevytmajoneesia tai creme fraichea notkistamaan.
Levitä paistuneen munakkaan päälle, kierrä rullalle, ripottele päälle juustoraastetta ja takaisin uuniin saamaan väriä.
tästä tulee 6-7 annosta, 235 - 200g /annos
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1409 grammaa
Nyppy
sillä aikaa piko täytteen ainekset sekaisin.
Käytin tähän grillatun broilerin jämät + leikkeet kaapista.
Paprikaa lisää, vähän kevytmajoneesia tai creme fraichea notkistamaan.
Levitä paistuneen munakkaan päälle, kierrä rullalle, ripottele päälle juustoraastetta ja takaisin uuniin saamaan väriä.
tästä tulee 6-7 annosta, 235 - 200g /annos
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1409 grammaa
Nyppy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 696g | 912kcal | 90.5g | 3.5g | 59.9g | 0g | |
| Vesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Grillattua broilerin rintaa kuutioina (Perdix), annos 100g | 150g | 179kcal | 37.5g | 3g | 1.8g | 0g | |
| Paprika punainen | 50g | 15kcal | 0.5g | 2.3g | 0.2g | 1g | |
| Härän kylmäsavupaisti (Hk), annos 2g | 40g | 60kcal | 11.6g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Majoneesi 27-33 % rasvaa | 100g | 297kcal | 1.5g | 6.4g | 30g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 70g | 273kcal | 20.3g | 1.1g | 20.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2818g | 3471kcal | 323.8g | 32.6g | 227.6g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 1409g | 1736kcal | 161.9g | 16.3g | 113.8g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 705g | 868kcal | 81g | 8.2g | 56.9g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 11.5g | 1.2g | 8.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu