Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 165g | 235kcal | 20.6g | 0.5g | 16.9g | 0g | |
| Sokeri | 170g | 690kcal | 0g | 169.8g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 270g | 945kcal | 9.5g | 218.7g | 2.7g | 8.1g | |
| Leivinjauhe | 8g | 14kcal | 0.4g | 3g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 800g | 272kcal | 1.6g | 56.8g | 2.4g | 14.4g | |
| Sokeri | 85g | 345kcal | 0g | 84.9g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 5g | 18kcal | 0.2g | 4g | 0.2g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 100g | 531kcal | 0.3g | 0.5g | 60g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3506g | 6101kcal | 65.2g | 1076.4g | 164.4g | 45g | |
| Valittu annoskoko | 1753g | 3050kcal | 32.6g | 538.2g | 82.2g | 22.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 877g | 1525kcal | 16.3g | 269.1g | 41.1g | 11.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu