Falafel
Pika kik-herneitä 2pkt
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keitetyt pika kikherneet (Go green), annos 100g | 931g | 1676kcal | 102.4g | 214.1g | 27.9g | 65.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Valkosipuli | 14g | 15kcal | 1.1g | 2.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 168g | 233kcal | 21g | 0.5g | 16.5g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 75g | 431kcal | 15g | 14.1g | 34.8g | 2.6g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 30g | 266kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 15g | 3kcal | 0.3g | 0.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Persilja | 15g | 4.1kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3096g | 5417kcal | 287.8g | 492.2g | 220g | 149.8g | |
| Valittu annoskoko | 1548g | 2708kcal | 143.9g | 246.1g | 110g | 74.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 774g | 1354kcal | 72g | 123.1g | 55g | 37.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 9.3g | 15.9g | 7.1g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu