Falafel
Pika kik-herneitä 2pkt
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keitetyt pika kikherneet (Go green), annos 100g | 1241g | 2234kcal | 136.5g | 285.5g | 37.2g | 86.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Valkosipuli | 18g | 20kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 224g | 311kcal | 28g | 0.7g | 22g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 100g | 575kcal | 20g | 18.8g | 46.4g | 3.5g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 40g | 354kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 20g | 4kcal | 0.4g | 0.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Persilja | 20g | 5.5kcal | 0.3g | 0.2g | 0g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 4128g | 7222kcal | 383.6g | 656.2g | 293.2g | 199.6g | |
| Valittu annoskoko | 2064g | 3611kcal | 191.8g | 328.1g | 146.6g | 99.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1032g | 1806kcal | 95.9g | 164.1g | 73.3g | 49.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 9.3g | 15.9g | 7.1g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu