Falafel
Pika kik-herneitä 2pkt
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keitetyt pika kikherneet (Go green), annos 100g | 1396g | 2513kcal | 153.6g | 321.2g | 41.9g | 97.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 450g | 122kcal | 5.9g | 21.6g | 0.9g | 7.7g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 252g | 350kcal | 31.5g | 0.8g | 24.7g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 113g | 647kcal | 22.5g | 21.2g | 52.2g | 3.9g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 45g | 398kcal | 0g | 0g | 45g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 23g | 4.5kcal | 0.5g | 0.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Persilja | 23g | 6.2kcal | 0.3g | 0.2g | 0g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 4644g | 8125kcal | 431.8g | 738.4g | 329.8g | 224.4g | |
| Valittu annoskoko | 2322g | 4062kcal | 215.9g | 369.2g | 164.9g | 112.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1161g | 2031kcal | 108g | 184.6g | 82.5g | 56.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 9.3g | 15.9g | 7.1g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu