Falafel
Pika kik-herneitä 2pkt
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keitetyt pika kikherneet (Go green), annos 100g | 155g | 279kcal | 17.1g | 35.7g | 4.7g | 10.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 50g | 14kcal | 0.7g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Valkosipuli | 2.3g | 2.4kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 28g | 39kcal | 3.5g | 0.1g | 2.7g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 13g | 72kcal | 2.5g | 2.4g | 5.8g | 0.4g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 5g | 44kcal | 0g | 0g | 5g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 2.5g | 0.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Persilja | 2.5g | 0.7kcal | 0g | 0g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 516g | 903kcal | 48.2g | 82.2g | 36.6g | 25g | |
| Valittu annoskoko | 258g | 451kcal | 24.1g | 41.1g | 18.3g | 12.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 129g | 226kcal | 12.1g | 20.6g | 9.2g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 9.3g | 15.9g | 7.1g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu