Falafel
Pika kik-herneitä 2pkt
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keitetyt pika kikherneet (Go green), annos 100g | 1552g | 2793kcal | 170.7g | 356.8g | 46.5g | 108.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 501g | 135kcal | 6.5g | 24g | 1g | 8.5g | |
| Valkosipuli | 23g | 24kcal | 1.8g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 280g | 389kcal | 35g | 0.8g | 27.5g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 125g | 719kcal | 25g | 23.5g | 58g | 4.4g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 50g | 443kcal | 0g | 0g | 50g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 25g | 5kcal | 0.5g | 1g | 0.1g | 0.8g | |
| Persilja | 25g | 6.8kcal | 0.3g | 0.3g | 0.1g | 2g | |
| Annoskoko tuplana | 5160g | 9028kcal | 479.6g | 820.2g | 366.6g | 249.6g | |
| Valittu annoskoko | 2580g | 4514kcal | 239.8g | 410.1g | 183.3g | 124.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1290g | 2257kcal | 119.9g | 205.1g | 91.7g | 62.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 9.3g | 15.9g | 7.1g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu