Falafel
Pika kik-herneitä 2pkt
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keitetyt pika kikherneet (Go green), annos 100g | 2480g | 4464kcal | 272.8g | 570.4g | 74.4g | 173.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 800g | 216kcal | 10.4g | 38.4g | 1.6g | 13.6g | |
| Valkosipuli | 36g | 39kcal | 2.8g | 5.9g | 0.2g | 0.8g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 448g | 621kcal | 56g | 1.3g | 43.9g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 200g | 1148kcal | 40g | 37.6g | 92.7g | 7g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 80g | 708kcal | 0g | 0g | 80g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 40g | 8kcal | 0.8g | 1.6g | 0.2g | 1.2g | |
| Persilja | 40g | 11kcal | 0.6g | 0.4g | 0.1g | 3.2g | |
| Annoskoko tuplana | 8248g | 14430kcal | 766.8g | 1311.2g | 586.2g | 398.8g | |
| Valittu annoskoko | 4124g | 7215kcal | 383.4g | 655.6g | 293.1g | 199.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2062g | 3608kcal | 191.7g | 327.8g | 146.6g | 99.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 9.3g | 15.9g | 7.1g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu