Munakas uunissa
-kananmunaan lisätään vesi, suola ja vehnäjauhot ja pyöräytetään sekaisin
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 350g | 441kcal | 38.5g | 1.1g | 31.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 10g | 34kcal | 1g | 7g | 0.1g | 0.4g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 100g | 280kcal | 19g | 0g | 22g | 0g | |
| Naudan takuumurea sisäpaisti (Atri), annos 200g | 200g | 220kcal | 44g | 0g | 5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1425g | 1951kcal | 205g | 16.2g | 117.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 713g | 975kcal | 102.5g | 8.1g | 58.6g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 356g | 488kcal | 51.3g | 4.1g | 29.3g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 14.4g | 1.1g | 8.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu