Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 50g | 15kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Parsakaali brokkoli | 360g | 126kcal | 16.6g | 7g | 1.1g | 9g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 90g | 306kcal | 18g | 0g | 26.1g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 100g | 120kcal | 2.9g | 4.5g | 10g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 10g | 25kcal | 0.6g | 2.2g | 1.5g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 15g | 17kcal | 0.1g | 3.5g | 0g | 0g | |
| Vesi | 500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2g | 5.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 4g | 4.3kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2262g | 1238kcal | 78.6g | 42.2g | 77.8g | 21g | |
| Valittu annoskoko | 1131g | 619kcal | 39.3g | 21.1g | 38.9g | 10.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 566g | 310kcal | 19.7g | 10.6g | 19.5g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu