Jauhelihapihvit (fibrex+turkkis)
Laita sipulit kulhoon sulamaan.
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 1200g | 3300kcal | 204g | 0g | 276g | 1.2g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 62g | 37kcal | 6.2g | 3.1g | 0.2g | 45.3g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 400g | 480kcal | 13.2g | 14.8g | 40g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 400g | 92kcal | 4g | 15.2g | 0.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4564g | 8446kcal | 509.8g | 67.6g | 678.4g | 93g | |
| Valittu annoskoko | 2282g | 4223kcal | 254.9g | 33.8g | 339.2g | 46.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1141g | 2112kcal | 127.5g | 16.9g | 169.6g | 23.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 11.2g | 1.5g | 14.9g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu