Nakkistroganoff ala Tuula
Pilko maustekurkut ja sipuli.
Kuullota sipuli.
Pilko nakit ja käytä pannulla.
Tee ruskea kastike.
Mauta sinapilla, mustapippurilla, lihaliemikuutiolla ja tomaattipyreellä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Eweliza
Kuullota sipuli.
Pilko nakit ja käytä pannulla.
Tee ruskea kastike.
Mauta sinapilla, mustapippurilla, lihaliemikuutiolla ja tomaattipyreellä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kunnon kuoreton nakki (Snellman), annos 280g | 501g | 1427kcal | 70.1g | 1.5g | 130.2g | 0g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 210g | 42kcal | 1.5g | 6.3g | 0.2g | 3.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 140g | 38kcal | 1.8g | 6.7g | 0.3g | 2.4g | |
| Voi | 40g | 291kcal | 0.5g | 0.2g | 32.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 40g | 137kcal | 4.1g | 28g | 0.5g | 1.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 701g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 28g | 25kcal | 0.8g | 1g | 2g | 0.2g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 16g | 23kcal | 0.8g | 1.5g | 1.5g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 10g | 8kcal | 0.3g | 1.9g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3372g | 3980kcal | 159.8g | 94.2g | 334.8g | 15.6g | |
| Valittu annoskoko | 1686g | 1990kcal | 79.9g | 47.1g | 167.4g | 7.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 843g | 995kcal | 40g | 23.6g | 83.7g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 4.7g | 2.8g | 9.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu