Soijatäyte
Käy esim.
paprikoiden, tacojen tai munakoison täytteeksi.
Lisäämällä purkin tomaattimurskaa, saa hyvän kastikkeen vaikka riisille.
***
Kuumenna soijarouhetta hieman pannulla.
Lisää soijakastike ja vesi.
Kun vesi on imeytynyt, kaada sekaan tomaattimurska (ja vähän vettä, jolla saa purkista murskan jämät).
Lisää Fond du chef (tai liemikuutio) ja huuhdotut pavut.
Mausta esim.
paprikalla, valkosipulilla, juustokuminalla tms.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa
Hipppula