2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 15g | 47kcal | 4.4g | 8g | 0.1g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 1.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Nokkonen | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 2.3g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 2g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 1.7g | 6.3kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 27g | 39kcal | 3.4g | 0.1g | 2.8g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 126g | 348kcal | 21.5g | 0g | 29.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 348g | 880kcal | 59g | 19g | 64g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 174g | 440kcal | 29.5g | 9.5g | 32g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 87g | 220kcal | 14.8g | 4.8g | 16g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 16.9g | 5.5g | 18.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu