2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 43g | 140kcal | 13.3g | 23.9g | 0.4g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.2g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Nokkonen | 0.2g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 7g | 0.7kcal | 0.1g | 0g | 0g | 5.9g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 5g | 19kcal | 0.5g | 4.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 82g | 117kcal | 10.2g | 0.2g | 8.4g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 379g | 1043kcal | 64.5g | 0g | 87.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1044g | 2641kcal | 177.2g | 56.6g | 192g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 522g | 1321kcal | 88.6g | 28.3g | 96g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 261g | 660kcal | 44.3g | 14.2g | 48g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu