Toimiva tomaattikeitto
Silppua tomaatit ja kaada joukkoon sitruunanmehu ja mausteet.
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, tuore | 7800g | 1584kcal | 46.8g | 296.4g | 23.4g | 109.2g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 585g | 127kcal | 1.8g | 9.4g | 0g | 0.6g | |
| Sokeri | 195g | 792kcal | 0g | 194.8g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 78g | 203kcal | 10.1g | 9.4g | 14g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 94g | 101kcal | 7.4g | 15.3g | 0.6g | 2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 780g | 211kcal | 10.1g | 37.4g | 1.6g | 13.3g | |
| Persilja | 468g | 128kcal | 6.5g | 5.1g | 0.9g | 37.4g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 6289kcal | 165.4g | 1135.6g | 81g | 325.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 3145kcal | 82.7g | 567.8g | 40.5g | 162.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 1572kcal | 41.4g | 283.9g | 20.3g | 81.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.8g | 5.7g | 0.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu