Toimiva tomaattikeitto
Silppua tomaatit ja kaada joukkoon sitruunanmehu ja mausteet.
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, tuore | 1500g | 305kcal | 9g | 57g | 4.5g | 21g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 113g | 24kcal | 0.3g | 1.8g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 38g | 152kcal | 0g | 37.5g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 15g | 39kcal | 1.9g | 1.8g | 2.7g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 18g | 20kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Persilja | 90g | 25kcal | 1.2g | 1g | 0.2g | 7.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3846g | 1209kcal | 31.4g | 218.4g | 15.6g | 62.6g | |
| Valittu annoskoko | 1923g | 605kcal | 15.7g | 109.2g | 7.8g | 31.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 962g | 302kcal | 7.9g | 54.6g | 3.9g | 15.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.8g | 5.7g | 0.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu