Toimiva tomaattikeitto
Silppua tomaatit ja kaada joukkoon sitruunanmehu ja mausteet.
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, tuore | 2500g | 508kcal | 15g | 95g | 7.5g | 35g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 188g | 41kcal | 0.6g | 3g | 0g | 0.2g | |
| Sokeri | 63g | 254kcal | 0g | 62.4g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 25g | 65kcal | 3.2g | 3g | 4.5g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 30g | 33kcal | 2.4g | 4.9g | 0.2g | 0.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 250g | 68kcal | 3.2g | 12g | 0.5g | 4.2g | |
| Persilja | 150g | 41kcal | 2.1g | 1.7g | 0.3g | 12g | |
| Annoskoko tuplana | 6410g | 2016kcal | 53g | 364g | 26g | 104.2g | |
| Valittu annoskoko | 3205g | 1008kcal | 26.5g | 182g | 13g | 52.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1603g | 504kcal | 13.3g | 91g | 6.5g | 26.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.8g | 5.7g | 0.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu