Toimiva tomaattikeitto
Silppua tomaatit ja kaada joukkoon sitruunanmehu ja mausteet.
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, tuore | 3000g | 609kcal | 18g | 114g | 9g | 42g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 225g | 49kcal | 0.7g | 3.6g | 0g | 0.2g | |
| Sokeri | 75g | 305kcal | 0g | 74.9g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 30g | 78kcal | 3.9g | 3.6g | 5.4g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 36g | 39kcal | 2.8g | 5.9g | 0.2g | 0.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Persilja | 180g | 49kcal | 2.5g | 2g | 0.4g | 14.4g | |
| Annoskoko tuplana | 7692g | 2419kcal | 63.6g | 436.8g | 31.2g | 125.2g | |
| Valittu annoskoko | 3846g | 1209kcal | 31.8g | 218.4g | 15.6g | 62.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1923g | 605kcal | 15.9g | 109.2g | 7.8g | 31.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.8g | 5.7g | 0.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu