Toimiva tomaattikeitto
Silppua tomaatit ja kaada joukkoon sitruunanmehu ja mausteet.
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, tuore | 3500g | 711kcal | 21g | 133g | 10.5g | 49g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 263g | 57kcal | 0.8g | 4.2g | 0g | 0.3g | |
| Sokeri | 88g | 355kcal | 0g | 87.4g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 35g | 91kcal | 4.5g | 4.2g | 6.3g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 42g | 46kcal | 3.3g | 6.8g | 0.3g | 0.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 350g | 95kcal | 4.5g | 16.8g | 0.7g | 5.9g | |
| Persilja | 210g | 57kcal | 2.9g | 2.3g | 0.4g | 16.8g | |
| Annoskoko tuplana | 8974g | 2822kcal | 74g | 509.4g | 36.4g | 146g | |
| Valittu annoskoko | 4487g | 1411kcal | 37g | 254.7g | 18.2g | 73g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2244g | 706kcal | 18.5g | 127.4g | 9.1g | 36.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.8g | 5.7g | 0.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu