Toimiva tomaattikeitto
Silppua tomaatit ja kaada joukkoon sitruunanmehu ja mausteet.
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, tuore | 4000g | 812kcal | 24g | 152g | 12g | 56g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 300g | 65kcal | 0.9g | 4.8g | 0g | 0.3g | |
| Sokeri | 100g | 406kcal | 0g | 99.9g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 40g | 104kcal | 5.2g | 4.8g | 7.2g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 48g | 52kcal | 3.8g | 7.8g | 0.3g | 1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Persilja | 240g | 66kcal | 3.3g | 2.6g | 0.5g | 19.2g | |
| Annoskoko tuplana | 10256g | 3225kcal | 84.8g | 582.2g | 41.6g | 167g | |
| Valittu annoskoko | 5128g | 1613kcal | 42.4g | 291.1g | 20.8g | 83.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2564g | 806kcal | 21.2g | 145.6g | 10.4g | 41.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.8g | 5.7g | 0.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu