Toimiva tomaattikeitto
Silppua tomaatit ja kaada joukkoon sitruunanmehu ja mausteet.
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, tuore | 500g | 102kcal | 3g | 19g | 1.5g | 7g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 38g | 8.1kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 13g | 51kcal | 0g | 12.5g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 5g | 13kcal | 0.6g | 0.6g | 0.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 6g | 6.5kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 50g | 14kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Persilja | 30g | 8.2kcal | 0.4g | 0.3g | 0.1g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1282g | 403kcal | 10.4g | 72.8g | 5.2g | 20.6g | |
| Valittu annoskoko | 641g | 202kcal | 5.2g | 36.4g | 2.6g | 10.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 321g | 101kcal | 2.6g | 18.2g | 1.3g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 0.8g | 5.7g | 0.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu