Toimiva tomaattikeitto
Silppua tomaatit ja kaada joukkoon sitruunanmehu ja mausteet.
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, tuore | 5000g | 1015kcal | 30g | 190g | 15g | 70g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 375g | 81kcal | 1.2g | 6g | 0g | 0.4g | |
| Sokeri | 125g | 508kcal | 0g | 124.9g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 50g | 130kcal | 6.5g | 6g | 9g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 60g | 65kcal | 4.7g | 9.8g | 0.4g | 1.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 500g | 135kcal | 6.5g | 24g | 1g | 8.5g | |
| Persilja | 300g | 82kcal | 4.1g | 3.3g | 0.6g | 24g | |
| Annoskoko tuplana | 12820g | 4031kcal | 106g | 728g | 52g | 208.8g | |
| Valittu annoskoko | 6410g | 2016kcal | 53g | 364g | 26g | 104.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3205g | 1008kcal | 26.5g | 182g | 13g | 52.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.8g | 5.7g | 0.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu