Toimiva tomaattikeitto
Silppua tomaatit ja kaada joukkoon sitruunanmehu ja mausteet.
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, tuore | 6000g | 1218kcal | 36g | 228g | 18g | 84g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 450g | 97kcal | 1.4g | 7.2g | 0g | 0.4g | |
| Sokeri | 150g | 609kcal | 0g | 149.9g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 60g | 156kcal | 7.8g | 7.2g | 10.8g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 72g | 78kcal | 5.7g | 11.7g | 0.4g | 1.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 600g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Persilja | 360g | 98kcal | 5g | 4g | 0.7g | 28.8g | |
| Annoskoko tuplana | 15384g | 4837kcal | 127.4g | 873.6g | 62.2g | 250.2g | |
| Valittu annoskoko | 7692g | 2419kcal | 63.7g | 436.8g | 31.1g | 125.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3846g | 1209kcal | 31.9g | 218.4g | 15.6g | 62.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.8g | 5.7g | 0.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu