Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 200g | 180kcal | 11.6g | 30.4g | 1.4g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 200g | 48kcal | 2.4g | 8.6g | 0.4g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 10g | 8kcal | 0.3g | 1.9g | 0.1g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 200g | 168kcal | 0.6g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 7g | 7.6kcal | 0.6g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 80g | 22kcal | 1g | 3.8g | 0.2g | 1.4g | |
| Naudan Sisäpaisti | 400g | 440kcal | 88g | 0.4g | 12g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 200g | 38kcal | 0g | 6g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2594g | 1822kcal | 209g | 105.2g | 30.6g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 1297g | 911kcal | 104.5g | 52.6g | 15.3g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 649g | 456kcal | 52.3g | 26.3g | 7.7g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8.1g | 4.1g | 1.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu