Jauheliharisotto
Keitä riisi kypsäksi.
Kuullota sipuli öljyssä ja lisää jauheliha, ruskista.
Mausta aromisuolalla, valkopippurilla ja currylla.
Lisää maustettu jauheliha-sipulisekoitus riisin sekaan, lisää pieniksi kuutioitu porkkana.
Lisää hieman vettä ja yksi lihaliemikuutio (jäi aineslistasta pois).
Risotto on valmis, kun porkkanakuutiot ovat pehmenneet ja vesi imeytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 750 grammaa
Eloveena73
Kuullota sipuli öljyssä ja lisää jauheliha, ruskista.
Mausta aromisuolalla, valkopippurilla ja currylla.
Lisää maustettu jauheliha-sipulisekoitus riisin sekaan, lisää pieniksi kuutioitu porkkana.
Lisää hieman vettä ja yksi lihaliemikuutio (jäi aineslistasta pois).
Risotto on valmis, kun porkkanakuutiot ovat pehmenneet ja vesi imeytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 750 grammaa
Eloveena73
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 390g | 109kcal | 2.3g | 23.2g | 0.8g | 9.8g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 180g | 1620kcal | 0g | 0g | 180g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 330g | 89kcal | 4.3g | 15.8g | 0.7g | 5.6g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2400g | 3984kcal | 456g | 0g | 240g | 0g | |
| Riisi, pitkäjyväinen, Rainbow | 1200g | 4200kcal | 96g | 936g | 7.2g | 20.4g | |
| Annoskoko tuplana | 9000g | 20005kcal | 1117.2g | 1950g | 857.4g | 71.6g | |
| Valittu annoskoko | 4500g | 10002kcal | 558.6g | 975g | 428.7g | 35.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2250g | 5001kcal | 279.3g | 487.5g | 214.4g | 17.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 222kcal | 12.4g | 21.7g | 9.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu