Jauheliharisotto
Keitä riisi kypsäksi.
Kuullota sipuli öljyssä ja lisää jauheliha, ruskista.
Mausta aromisuolalla, valkopippurilla ja currylla.
Lisää maustettu jauheliha-sipulisekoitus riisin sekaan, lisää pieniksi kuutioitu porkkana.
Lisää hieman vettä ja yksi lihaliemikuutio (jäi aineslistasta pois).
Risotto on valmis, kun porkkanakuutiot ovat pehmenneet ja vesi imeytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 750 grammaa
Eloveena73
Kuullota sipuli öljyssä ja lisää jauheliha, ruskista.
Mausta aromisuolalla, valkopippurilla ja currylla.
Lisää maustettu jauheliha-sipulisekoitus riisin sekaan, lisää pieniksi kuutioitu porkkana.
Lisää hieman vettä ja yksi lihaliemikuutio (jäi aineslistasta pois).
Risotto on valmis, kun porkkanakuutiot ovat pehmenneet ja vesi imeytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 750 grammaa
Eloveena73
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 455g | 127kcal | 2.7g | 27.1g | 0.9g | 11.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 210g | 1890kcal | 0g | 0g | 210g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 385g | 104kcal | 5g | 18.5g | 0.8g | 6.5g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2800g | 4648kcal | 532g | 0g | 280g | 0g | |
| Riisi, pitkäjyväinen, Rainbow | 1400g | 4900kcal | 112g | 1092g | 8.4g | 23.8g | |
| Annoskoko tuplana | 10500g | 23339kcal | 1303.4g | 2275.2g | 1000.2g | 83.4g | |
| Valittu annoskoko | 5250g | 11669kcal | 651.7g | 1137.6g | 500.1g | 41.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2625g | 5835kcal | 325.9g | 568.8g | 250.1g | 20.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 222kcal | 12.4g | 21.7g | 9.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu