Jauheliharisotto
Keitä riisi kypsäksi.
Kuullota sipuli öljyssä ja lisää jauheliha, ruskista.
Mausta aromisuolalla, valkopippurilla ja currylla.
Lisää maustettu jauheliha-sipulisekoitus riisin sekaan, lisää pieniksi kuutioitu porkkana.
Lisää hieman vettä ja yksi lihaliemikuutio (jäi aineslistasta pois).
Risotto on valmis, kun porkkanakuutiot ovat pehmenneet ja vesi imeytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 750 grammaa
Eloveena73
Kuullota sipuli öljyssä ja lisää jauheliha, ruskista.
Mausta aromisuolalla, valkopippurilla ja currylla.
Lisää maustettu jauheliha-sipulisekoitus riisin sekaan, lisää pieniksi kuutioitu porkkana.
Lisää hieman vettä ja yksi lihaliemikuutio (jäi aineslistasta pois).
Risotto on valmis, kun porkkanakuutiot ovat pehmenneet ja vesi imeytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 750 grammaa
Eloveena73
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 520g | 146kcal | 3.1g | 30.9g | 1g | 13g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 240g | 2160kcal | 0g | 0g | 240g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 440g | 119kcal | 5.7g | 21.1g | 0.9g | 7.5g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3200g | 5312kcal | 608g | 0g | 320g | 0g | |
| Riisi, pitkäjyväinen, Rainbow | 1600g | 5600kcal | 128g | 1248g | 9.6g | 27.2g | |
| Annoskoko tuplana | 12000g | 26673kcal | 1489.6g | 2600g | 1143g | 95.4g | |
| Valittu annoskoko | 6000g | 13336kcal | 744.8g | 1300g | 571.5g | 47.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3000g | 6668kcal | 372.4g | 650g | 285.8g | 23.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 222kcal | 12.4g | 21.7g | 9.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu