Jauheliharisotto
Keitä riisi kypsäksi.
Kuullota sipuli öljyssä ja lisää jauheliha, ruskista.
Mausta aromisuolalla, valkopippurilla ja currylla.
Lisää maustettu jauheliha-sipulisekoitus riisin sekaan, lisää pieniksi kuutioitu porkkana.
Lisää hieman vettä ja yksi lihaliemikuutio (jäi aineslistasta pois).
Risotto on valmis, kun porkkanakuutiot ovat pehmenneet ja vesi imeytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 750 grammaa
Eloveena73
Kuullota sipuli öljyssä ja lisää jauheliha, ruskista.
Mausta aromisuolalla, valkopippurilla ja currylla.
Lisää maustettu jauheliha-sipulisekoitus riisin sekaan, lisää pieniksi kuutioitu porkkana.
Lisää hieman vettä ja yksi lihaliemikuutio (jäi aineslistasta pois).
Risotto on valmis, kun porkkanakuutiot ovat pehmenneet ja vesi imeytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 750 grammaa
Eloveena73
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 585g | 164kcal | 3.5g | 34.8g | 1.2g | 14.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 270g | 2430kcal | 0g | 0g | 270g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 495g | 134kcal | 6.4g | 23.8g | 1g | 8.4g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3600g | 5976kcal | 684g | 0g | 360g | 0g | |
| Riisi, pitkäjyväinen, Rainbow | 1800g | 6300kcal | 144g | 1404g | 10.8g | 30.6g | |
| Annoskoko tuplana | 13500g | 30007kcal | 1675.8g | 2925.2g | 1286g | 107.2g | |
| Valittu annoskoko | 6750g | 15003kcal | 837.9g | 1462.6g | 643g | 53.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3375g | 7502kcal | 419g | 731.3g | 321.5g | 26.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 222kcal | 12.4g | 21.7g | 9.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu