Jauheliharisotto
Keitä riisi kypsäksi.
Kuullota sipuli öljyssä ja lisää jauheliha, ruskista.
Mausta aromisuolalla, valkopippurilla ja currylla.
Lisää maustettu jauheliha-sipulisekoitus riisin sekaan, lisää pieniksi kuutioitu porkkana.
Lisää hieman vettä ja yksi lihaliemikuutio (jäi aineslistasta pois).
Risotto on valmis, kun porkkanakuutiot ovat pehmenneet ja vesi imeytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 750 grammaa
Eloveena73
Kuullota sipuli öljyssä ja lisää jauheliha, ruskista.
Mausta aromisuolalla, valkopippurilla ja currylla.
Lisää maustettu jauheliha-sipulisekoitus riisin sekaan, lisää pieniksi kuutioitu porkkana.
Lisää hieman vettä ja yksi lihaliemikuutio (jäi aineslistasta pois).
Risotto on valmis, kun porkkanakuutiot ovat pehmenneet ja vesi imeytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 750 grammaa
Eloveena73
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 650g | 182kcal | 3.9g | 38.7g | 1.3g | 16.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 300g | 2700kcal | 0g | 0g | 300g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 550g | 149kcal | 7.1g | 26.4g | 1.1g | 9.3g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 4000g | 6640kcal | 760g | 0g | 400g | 0g | |
| Riisi, pitkäjyväinen, Rainbow | 2000g | 7000kcal | 160g | 1560g | 12g | 34g | |
| Annoskoko tuplana | 15000g | 33341kcal | 1862g | 3250.2g | 1428.8g | 119.2g | |
| Valittu annoskoko | 7500g | 16671kcal | 931g | 1625.1g | 714.4g | 59.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3750g | 8335kcal | 465.5g | 812.6g | 357.2g | 29.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 222kcal | 12.4g | 21.7g | 9.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu