Jauheliharisotto
Keitä riisi kypsäksi.
Kuullota sipuli öljyssä ja lisää jauheliha, ruskista.
Mausta aromisuolalla, valkopippurilla ja currylla.
Lisää maustettu jauheliha-sipulisekoitus riisin sekaan, lisää pieniksi kuutioitu porkkana.
Lisää hieman vettä ja yksi lihaliemikuutio (jäi aineslistasta pois).
Risotto on valmis, kun porkkanakuutiot ovat pehmenneet ja vesi imeytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 750 grammaa
Eloveena73
Kuullota sipuli öljyssä ja lisää jauheliha, ruskista.
Mausta aromisuolalla, valkopippurilla ja currylla.
Lisää maustettu jauheliha-sipulisekoitus riisin sekaan, lisää pieniksi kuutioitu porkkana.
Lisää hieman vettä ja yksi lihaliemikuutio (jäi aineslistasta pois).
Risotto on valmis, kun porkkanakuutiot ovat pehmenneet ja vesi imeytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 750 grammaa
Eloveena73
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 780g | 218kcal | 4.7g | 46.4g | 1.6g | 19.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 360g | 3240kcal | 0g | 0g | 360g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 660g | 178kcal | 8.6g | 31.7g | 1.3g | 11.2g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 4800g | 7968kcal | 912g | 0g | 480g | 0g | |
| Riisi, pitkäjyväinen, Rainbow | 2400g | 8400kcal | 192g | 1872g | 14.4g | 40.8g | |
| Annoskoko tuplana | 18000g | 40009kcal | 2234.6g | 3900.2g | 1714.6g | 143g | |
| Valittu annoskoko | 9000g | 20005kcal | 1117.3g | 1950.1g | 857.3g | 71.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4500g | 10002kcal | 558.7g | 975.1g | 428.7g | 35.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 222kcal | 12.4g | 21.7g | 9.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu