Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 15g | 9kcal | 1.3g | 0.8g | 0.1g | 11g | |
| Maizena maissitärkkelys | 10g | 35kcal | 0.1g | 8.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 68g | 86kcal | 7.5g | 0.2g | 6.1g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 28g | 76kcal | 2.1g | 13.7g | 1.4g | 1.4g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 400g | 680kcal | 76g | 0g | 40g | 0g | |
| Vesi | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1092g | 1771kcal | 174g | 46.8g | 95.2g | 24.8g | |
| Valittu annoskoko | 546g | 885kcal | 87g | 23.4g | 47.6g | 12.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 273g | 443kcal | 43.5g | 11.7g | 23.8g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu