Kuituinen fibrexleipä
Ohje löytyi fibrexpaketin kyljestä.
Vehnäjauhot korvasin sämpyläjauho - ruisjauhoseoksella, jännityksellä odotan jaksaako taikina kohota ollenkaan
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1388 grammaa
Hawa
Vehnäjauhot korvasin sämpyläjauho - ruisjauhoseoksella, jännityksellä odotan jaksaako taikina kohota ollenkaan
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1388 grammaa
Hawa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho kokojyväjauho | 250g | 760kcal | 21.9g | 138.5g | 4.8g | 34.8g | |
| Sämpyläjauho rouheinen, sunnuntai (65g) | 400g | 1400kcal | 48g | 276g | 7.6g | 20g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 60g | 36kcal | 6g | 3g | 0.2g | 43.8g | |
| Ruokasuola jodioitu | 11g | 0.3kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 42g | 371kcal | 0g | 0g | 42g | 0g | |
| Hiiva | 25g | 19kcal | 3.3g | 0.3g | 0.1g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2776g | 5173kcal | 158.6g | 835.6g | 109.4g | 200.6g | |
| Valittu annoskoko | 1388g | 2586kcal | 79.3g | 417.8g | 54.7g | 100.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 694g | 1293kcal | 39.7g | 208.9g | 27.4g | 50.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 186kcal | 5.7g | 30.1g | 3.9g | 7.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu