Painonvartijan Painajainen
Sekoita jauhot, leivinjauhe, suola, kaakaojauhe.
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho, sunnuntai | 400g | 1400kcal | 48g | 284g | 8.4g | 12g | |
| Leivinjauhe | 5g | 8.8kcal | 0.3g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 80g | 296kcal | 14.8g | 8.8g | 17.4g | 24.3g | |
| Voi | 250g | 1814kcal | 3g | 1g | 203.3g | 0g | |
| Sokeri | 425g | 1725kcal | 0g | 424.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.5g | 0g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 30g | 13kcal | 1g | 1.4g | 0.3g | 0g | |
| Rommi , annos 40g | 30g | 69kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 100g | 725kcal | 1.2g | 0.4g | 81.3g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 40g | 148kcal | 7.4g | 4.4g | 8.7g | 12.2g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 60g | 25kcal | 2g | 2.9g | 0.6g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 400g | 1600kcal | 0g | 400g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4095g | 16274kcal | 210.4g | 2260.2g | 685g | 97g | |
| Valittu annoskoko | 2048g | 8137kcal | 105.2g | 1130.1g | 342.5g | 48.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1024g | 4069kcal | 52.6g | 565.1g | 171.3g | 24.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 397kcal | 5.1g | 55.2g | 16.7g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu