Lättytaikina
2 munaa
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ohrajauho, Myllyn Paras, 1dl=65g | 208g | 666kcal | 20.8g | 135.2g | 4.2g | 21.8g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 208g | 714kcal | 21.2g | 145.6g | 2.5g | 7.3g | |
| Vesi | 544g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vichy vesi (Novelle), annos 100g | 1056g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 352g | 488kcal | 44g | 1.1g | 34.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4768g | 3735kcal | 172g | 563.8g | 82.4g | 58.2g | |
| Valittu annoskoko | 2384g | 1867kcal | 86g | 281.9g | 41.2g | 29.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1192g | 934kcal | 43g | 141g | 20.6g | 14.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 3.6g | 11.8g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu