Lättytaikina
2 munaa
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ohrajauho, Myllyn Paras, 1dl=65g | 234g | 749kcal | 23.4g | 152.1g | 4.7g | 24.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 234g | 803kcal | 23.8g | 163.8g | 2.8g | 8.2g | |
| Vesi | 612g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vichy vesi (Novelle), annos 100g | 1188g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 396g | 549kcal | 49.5g | 1.2g | 38.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5364g | 4202kcal | 193.4g | 634.2g | 92.6g | 65.6g | |
| Valittu annoskoko | 2682g | 2101kcal | 96.7g | 317.1g | 46.3g | 32.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1341g | 1050kcal | 48.4g | 158.6g | 23.2g | 16.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 3.6g | 11.8g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu