Lättytaikina
2 munaa
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ohrajauho, Myllyn Paras, 1dl=65g | 364g | 1165kcal | 36.4g | 236.6g | 7.3g | 38.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 364g | 1249kcal | 37.1g | 254.8g | 4.4g | 12.7g | |
| Vesi | 952g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vichy vesi (Novelle), annos 100g | 1848g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 616g | 854kcal | 77g | 1.8g | 60.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8344g | 6536kcal | 301g | 986.4g | 144.2g | 101.8g | |
| Valittu annoskoko | 4172g | 3268kcal | 150.5g | 493.2g | 72.1g | 50.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2086g | 1634kcal | 75.3g | 246.6g | 36.1g | 25.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 3.6g | 11.8g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu