Lättytaikina
2 munaa
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ohrajauho, Myllyn Paras, 1dl=65g | 468g | 1498kcal | 46.8g | 304.2g | 9.4g | 49.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 468g | 1606kcal | 47.7g | 327.6g | 5.6g | 16.4g | |
| Vesi | 1224g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vichy vesi (Novelle), annos 100g | 2376g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 36g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 792g | 1098kcal | 99g | 2.4g | 77.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10728g | 8403kcal | 387g | 1268.4g | 185.2g | 131g | |
| Valittu annoskoko | 5364g | 4202kcal | 193.5g | 634.2g | 92.6g | 65.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2682g | 2101kcal | 96.8g | 317.1g | 46.3g | 32.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 3.6g | 11.8g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu