Lättytaikina
2 munaa
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ohrajauho, Myllyn Paras, 1dl=65g | 78g | 250kcal | 7.8g | 50.7g | 1.6g | 8.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 78g | 268kcal | 7.9g | 54.6g | 0.9g | 2.7g | |
| Vesi | 204g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vichy vesi (Novelle), annos 100g | 396g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 132g | 183kcal | 16.5g | 0.4g | 12.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1788g | 1400kcal | 64.4g | 211.4g | 30.8g | 21.8g | |
| Valittu annoskoko | 894g | 700kcal | 32.2g | 105.7g | 15.4g | 10.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 447g | 350kcal | 16.1g | 52.9g | 7.7g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 3.6g | 11.8g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu