Intialainen kanapata
3 broilerin rintafileetä
1 keltasipuli
1 valkosipuli
pieni kukkakaali
oliiviöljyä
1 rkl currya
2 tl juustokuminaa (jeeraa)
1 tölkki tomaattimurskaa
6 dl kana- tai kasvislientä
Paloittele ainekset.
Ruskista oliiviöljyssä paloitellut broilerit.
Lisää sipuli, valkosipuli, curry ja juustokumina ja sekoita hyvin.
Kumoa joukkoon tomaattimurska ja kana- tai kasvisliemi ja jätä hiljakseen kiehumaan noin 15 minuutiksi.
Lisää kukkakaali ja anna porista vielä muutama minuutti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 442 grammaa
Paltzi
1 keltasipuli
1 valkosipuli
pieni kukkakaali
oliiviöljyä
1 rkl currya
2 tl juustokuminaa (jeeraa)
1 tölkki tomaattimurskaa
6 dl kana- tai kasvislientä
Paloittele ainekset.
Ruskista oliiviöljyssä paloitellut broilerit.
Lisää sipuli, valkosipuli, curry ja juustokumina ja sekoita hyvin.
Kumoa joukkoon tomaattimurska ja kana- tai kasvisliemi ja jätä hiljakseen kiehumaan noin 15 minuutiksi.
Lisää kukkakaali ja anna porista vielä muutama minuutti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 442 grammaa
Paltzi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy | 10g | 88kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Tomaattimurska (Euro shopper) | 240g | 72kcal | 2.4g | 9.6g | 1g | 0.5g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 10g | 28kcal | 0.8g | 1g | 2.4g | 0.2g | |
| Kukkakaali | 290g | 70kcal | 5.2g | 6.4g | 0.9g | 6.7g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 66g | 18kcal | 0.9g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Broileri, rintafilee, nahaton | 547g | 586kcal | 126.4g | 0g | 8.2g | 0g | |
| Vesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3536g | 1735kcal | 272.2g | 42g | 45.2g | 17.2g | |
| Valittu annoskoko | 1768g | 867kcal | 136.1g | 21g | 22.6g | 8.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 884g | 434kcal | 68.1g | 10.5g | 11.3g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 7.7g | 1.2g | 1.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu