Broilerikasviswok+tj-riisi
RIISI
Laita 7 dl vettä kiehumaan.
Kun vesi kiehuu, niin lisää 1 kanaliemikuutio ja sitten kokojyväriisiä 2 dl. Koska riisin kypsymisaika on noin 35 min, niin wokin kanssa ei ole niin kiirettä.
BROILERIKASVISWOK (n. 15 min)
Rypsiöljyä pannulle loraus ja maustamatonta broilerin rintafilettä tai valmiita broilersuikaleita korkealaitaiseen wokkipannuun ja ruskistus.
Mausta broilerimausteella, paprikajauheella, valkopippurilla.
Lisää kasvikset ja kääntele, kunnes sulavat.
Voi lorauttaa vähän soijakastiketta päälle.
Kansi päälle ja wokkipata hetkeksi muhimaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Niinpaniin