Pinaatti-rahkaletut
Tee lettutaikina maidosta, valkuaisista, munasta, rahkasta ja jauhoista.
Mausta suolalla ja pienellä määrällä sokeria ja lisää valutettu pinaatti.
Käytä paistamiseen mahdollisimman vähän rasvaa.
Letut kannattaa paistaa miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 208 grammaa
Suze
Mausta suolalla ja pienellä määrällä sokeria ja lisää valutettu pinaatti.
Käytä paistamiseen mahdollisimman vähän rasvaa.
Letut kannattaa paistaa miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 208 grammaa
Suze
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy | 15g | 133kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Fruktoosi, hedelmäsokeri | 12g | 49kcal | 0g | 12g | 0g | 0g | |
| Ruokasuola jodioitu | 3g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Spelttijauhot, puolikarkea, brinkkala | 60g | 192kcal | 9g | 35.4g | 1.6g | 6g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 60g | 83kcal | 7.5g | 0.2g | 5.9g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 60g | 25kcal | 5.9g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Profeel maitojuoma (Valio), annos 200g | 200g | 40kcal | 6.6g | 3.6g | 0g | 3g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 250g | 163kcal | 27.5g | 10.5g | 0.8g | 0g | |
| Pinaatti | 150g | 20kcal | 2.4g | 0.6g | 0.5g | 2g | |
| Soijahiutaleet (Soyappetit), annos 100g | 20g | 89kcal | 9g | 4g | 3.4g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1660g | 1587kcal | 135.8g | 133g | 54.6g | 26.8g | |
| Valittu annoskoko | 830g | 794kcal | 67.9g | 66.5g | 27.3g | 13.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 415g | 397kcal | 34g | 33.3g | 13.7g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 96kcal | 8.2g | 8g | 3.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu